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加盟costa咖啡都需要做什么
发表时间:2018-01-23 09:28 点击量:137
你想加盟一家costa咖啡?你如何决定该加盟一家什么类型的costa咖啡?在特定区域内你加盟这家costa咖啡最大的优势是什么?休闲家庭式costa咖啡?一家小的咖啡馆?专营权的costa咖啡? 你经营什么类型的costa咖啡将决定你成为什么类型的老板。纯手工制作的厨师?还是有商业头脑的加盟商?还是一个会吸引顾客来你costa咖啡用餐的人?无论你想加盟一家什么类型的costa咖啡,灵活性很重要。您需要调整您的原始想法来适应经营新costa咖啡所需。

决定经营一家什么类型的costa咖啡是你最容易上手的

如果你想加盟costa咖啡,你可先假设自己是在costa咖啡用餐的顾客。你喜欢在哪种类型的costa咖啡用餐?高级costa咖啡?气氛悠闲的costa咖啡?不同类型的餐馆需要特定类型的管理。costa咖啡应该提供优质的食物和服务以及整洁,热情的气氛。但更多的高档costa咖啡比起其他小餐馆需要注意的细节更多。

找出是否有区域需要你这个类型的costa咖啡

一旦你决定加盟某种类型的costa咖啡,下一步研究的就是有没有客户群。你的costa咖啡类型能吸引一定基数的消费者吗?像壹杯加咖啡的选点标准就是白领聚集的商圈,主要定位也是上班族的白领。

当地的人口统计数据是否能证明您对哪些人会来costa咖啡的假设?例如,如果您希望吸引的消费者是30多岁的单身人士,真的有那么多人来您的costa咖啡消费吗?又或者这个地区人口普遍年轻还是偏老?永远不要自以为您所在地区有足够的人会来你的costa咖啡消费。您可以通过当地的商会或小型商业局了解更多信息。
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起草一份菜单

菜单决定的是为什么顾客要来尝试你的新costa咖啡。当您准备编写菜单时,请考虑菜品的描述,菜单的页面布局和菜品价格。

确定加盟costa咖啡的合适位置

当你已经确定了你costa咖啡的主题类型并且完成了前期所有的市场调查,现在是时候为你的costa咖啡确定一个完美的位置了,这个也是加盟costa咖啡的关键一步。costa咖啡的选址是成败的首选,选了好的位置你的costa咖啡可能日日爆满相反选址出了问题,你的costa咖啡可能就会面临倒闭。在选址方面你需要考虑很多因素,其中包括场地大小,租期以及多久支付租金。其他的因素可能还会有火灾和安全因素。在您决定要租这个场地前,请先阅读关于如何协商costa咖啡租约的文件。如果你有很心仪的选址,那么你可能要改变你的初始加盟店计划。也许它不会像原来计划的那样容纳尽可能多的人,或者厨房比你预期的要小得多。您还是要灵活的处理这些问题。

整合

一旦您决定要加盟什么类型的costa咖啡同时选址也定了下来,这时候你就该拟一份关于你costa咖啡的商业策划了,这也意味着你可能需要融资。把你的策划试为加盟店前的试运行,这个策划可以帮助您确定costa咖啡每天的运营费用,同时这个策划也会使你思考costa咖啡会出现的问题以及你该如何处理这些问题。
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